Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Ποια τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των ανθρώπων μετά τα 50 χρόνια, διαβάστε παρακάτω
Πηγή:
Όταν ξεπερνάμε τα 50 χρόνια, το σώμα μας αρχίζει να λειτουργεί διαφορετικά. Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, ο κίνδυνος χρόνιων ασθενειών αυξάνεται και οι συνήθεις δίαιτες δεν λειτουργούν πλέον. Ο ιστότοπος Eating Well εξηγεί ποιες τροφές πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μετά την ηλικία των 50 ετών.
Ποιες τροφές παρακαλούν οι διατροφολόγοι τους ηλικιωμένους να τρώνε;
Μιλάμε για φυτικές ίνες (διαιτητικές ίνες). Οι διατροφολόγοι την αποκαλούν υποτιμημένο ήρωα για τους ηλικιωμένους. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, πάνω από το 90% των ενηλίκων δεν καταναλώνουν τη συνιστώμενη ημερήσια δόση, γεγονός που οδηγεί σε σοβαρές συνέπειες για την υγεία.
Ακολουθούν 4 λόγοι για τους οποίους οι φυτικές ίνες θα πρέπει να αποτελούν βασικό στοιχείο στο πιάτο σας μετά την ηλικία των 50 ετών:
- Σωτηρία του εντέρου. Καθώς μεγαλώνουμε, η πέψη γίνεται “τεμπέλικη”. Οι φυτικές ίνες αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και διατηρούν την κανονικότητα, η οποία είναι το κλειδί για μια άνετη ζωή.
- Προστασία της καρδιάς. Οι διαλυτές φυτικές ίνες δρουν σαν σφουγγάρι, συλλαμβάνοντας την “κακή” χοληστερόλη και απομακρύνοντάς την από το σώμα πριν μπορέσει να φράξει τις αρτηρίες.
- Έλεγχος βάρους και διαβήτη. Επιβραδύνει την απορρόφηση της ζάχαρης, αποτρέποντας την αύξηση της ινσουλίνης, και σας δίνει αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.
- Καταπολέμηση της φλεγμονής. Ένα υγιές μικροβίωμα που τρέφεται από φυτικές ίνες μειώνει τις χρόνιες φλεγμονές στο σώμα, τον κύριο παράγοντα γήρανσης.
Πόσες φυτικές ίνες χρειάζεστε την ημέρα;
Για τις γυναίκες μετά τα 50 συνιστάται 21 γραμμάρια και για τους άνδρες 30 γραμμάρια την ημέρα.
Οι 5 καλύτερες τροφές για να χορτάσετε σήμερα:
- Μούρα (ιδιαίτερα σμέουρα και βατόμουρα).
- Όσπρια (φακές, ρεβίθια, φασόλια).
- Δημητριακά ολικής αλέσεως (πλιγούρι βρώμης, κινόα).
- Ξηροί καρποί και σπόροι (chia, λινάρι, αμύγδαλα).
- Λαχανικά (λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, καρότα).
Ξεκινήστε από τα μικρά: προσθέστε μια χούφτα μούρα στο πρωινό σας κουάκερ ή αντικαταστήστε το λευκό ρύζι με φακές.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
